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济南食尚香

咨询老师:陆老师
机构简称:济南食尚香
机构规模:100-200人
会员级别:黄金会员
 人气度:259214

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济南哪里有土豆粉的培训班?济南食尚香土豆粉专业培训

发布日期:2016.10.26  来源:人人培训网  作者:网络  浏览次数:2609

       土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。

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